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品牌啤酒2015半年​产量下滑分析
北京中科纵横信息技术研究院      中科视点       时间:2015-9-9




         国家统计局的数字显示,今年上半年国内啤酒行业实现啤酒产量2457万千升,同比下降6.2%。小编整理了华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯以及喜力几个品牌的财报以及国家统计局相关数据,将其放到同一平台对比,供各位参考。


一:销量对比

        各啤酒巨头的排名没有变化,下降是主旋律,其中百威与英博销量上涨跟去年并购大富豪有关。前五大巨头已经占有市场超过75%以上。短期内市场排名不会有明显变化。

        从中国啤酒行业发展趋势看,中国朝着美国、日本模式发展的概率较大,这已经是行业的一个共识,一些区域性的小的企业会被大的企业整合。从这一意义上讲,整个行业集中度还会进一步提升。

        但是,中国的啤酒市场容量很大,不像美国与日本。因此,中国的市场上不可能由一两家,而是可能会有更多几家来分享这块市场。从目前来看,已经形成了几大啤酒企业,华润、青岛、百威、燕京、嘉士伯,这五家企业互相整合的可能性不大。

        过去十年,是中国啤酒行业快速发展的十年,也是五大巨头成长的关键十年,从2005年五大啤酒商占据了行业的半壁江山,而到了2014年,这五大酿酒商已经占了71%的市场份额。令人痛心的是燕京啤酒在过去十年一直错事良机,市场占有率没有明显的变化。

二:啤酒行业巨头营收与利润对比

        与销量纷纷下降不同的是,行业利润在不断增加,其原因是各大巨头纷纷发力中高端啤酒所做,啤酒单价上升了,营收额与利润当然上升。

        与其他巨头利润纷纷增长不同,青岛啤酒财报显示,该公司上半年销量、营收、利润均有所下降,该公司给出了对应的解释。

        青岛啤酒营业成本减少,主要原因是报告期内啤酒销量下降,使得营业成本减少所致。利润下降主要是管理费用同比增加6.06%,主要原因是报告期内职工薪酬增加所致;上半年财务费用同比增加15.13%,主要原因是报告期内利息收入减少所致。

三、巨头应对之道雪花啤酒

        雪花表示将首先让高端品牌更加渗透高端餐饮类和现代零售渠道,通过高端化来提升销量和利润增长。其次,公司将通过有机增长和并购来加强区域布局。第三,将利用金威酒厂来酿造雪花的产品。未来的3-4年间,继续整合金威啤酒,提升其运营水平,整合其分销网络。最后,雪花将加强和SAB Miller的合作,继续提升运营效率和管理水平。

青岛啤酒

        围绕新特产品快速布局市场网络,发展专业经销商,取得了显著成效。公司积极探索移动互联网时代营销新模式,引领啤酒行业电子商务发展,继在大型电子商务平台建立官方旗舰店后,率先建立了官方旗舰店+官方商城+网上零售商+分销专营店的立体化电子商务渠道体系,将加快推进公司电子商务 O2O模式及 B2C业务转型。

        转变新技术、新产品研发模式,引领产品消费升级。着眼国际啤酒新产品研发动态。上半年,结合国内市场需求,围绕年轻化、时尚化、健康化、功能性开发新的品种,成功推出了全麦白啤、炫奇果啤、枣味黑啤、5L原浆啤酒等新产品。持续加大在安全生产、环保、质量改进等方面的资金投入。

       上半年,公司积极调整投资方式,从“增量扩能”到“提质增效”,合理控制扩建投资项目进度,优先向满足市场消费升级需求的战略性新特产品、易拉罐产品倾斜,全力以赴支持基地市场开拓,确保投资收益最大化。

百威英博

        公司表示将继续投资于百威品牌,打造其成为国际高端市场的领先品牌。

       百威英博全球CEO薄睿拓在季度财报电话会议中谈及中国市场时表示,有两个原因让他对中国的下半年业务充满信心:“首先中国的夏季才刚开始,我们相信第三季度销售情况将有所好转。其次,中国啤酒市场的负增长主要是集中在中低端品类,而我们在高端品类占有领先地位。”他表示:“百威2季度以质量为主题的市场营销在中国开展了12,000多场活动,接下来我们将通过更多营销活动助推中国市场。”

燕京啤酒

        提升产品品质,产品优势突出.公司继续把提升产品品质作为优先发展的目标,加强产品研发和质量控制,致力于酿造最好的啤酒。公司不断优化产品风味和口感,努力给消费者更优的产品体验,在进一步优化清爽型啤酒、鲜啤、纯生风味的基础上,不断进行新产品的研发,以满足消费者个性化、差异化的需求,公司推出的原浆白啤得到消费者青睐。

        加快产品升级,结构不断优化。公司产品结构不断丰富,产品线日益清晰,鲜啤、纯生等中高档产品占比持续上升。不断完善产品架构,公司中高档啤酒增长18.27%。

        加强市场建设,市场地位进一步巩固。公司优势市场地位不断稳固,成长型市场发展稳定。2015年上半年,北京、广西等基地市场占有率继续保持绝对优势,优势市场地位进一步夯实。云南、四川、新疆等新兴市场不断向成长型市场转化,优势市场范围不断扩大。

         深化品牌推广,品牌形象有效提升公司 “1+3”品牌战略不断推进,燕京品牌实现价值提升。

嘉士伯

        6月15日上任的嘉士伯集团首席执行官Cees’t Hart表示,公司正在修改战略,帮助财务发展更加稳健。2016年年中,公司将宣布这一措施的成果。

        嘉士伯也降低了整年的展望,预计有机营业利润微降。此前,公司预计会有中个位数至高个位数的有机增长。公司表示,新疆和重庆地区销量增长良好,但是在华东地区销量微降。目前公司与重啤的整合已经完成。

喜力啤酒

        喜力CEO说,整个行业竞争非常激烈,公司保持竞争力的方法就是投资于创新,推出新产品。

         半年报显示,新产品为喜力带来了8.54亿欧元的营收,占据销量的8.6%。其次,喜力将于本月在中国开售一款叫做The Sub的新产品。

         啤酒行业前五大企业华润雪花、青岛、百威、燕京、嘉士伯市场占有率80%左右。在行业整体销量停滞不前或者下滑的时代背景之下,在行业自身微利,行业步入下行周期的状况下,中小啤酒企业将加速退出市场。各个巨头为了保证自己业绩稳定上升压力,并购将是非常重要的选择。未来会不会出现巨头企业之间的兼并重组还有待观察。

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