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双重禁令下的酒业变局
时间:2011-6-2

双重禁令下的酒业变局

        公务员禁酒令、酒驾入刑这双重政策,不仅影响着民众与官场的生态,临沂酒品市场也悄然发生变化,许多酒店酒品销量下降幅度较大。

        业内人士预测,两项政策带来的影响将是全方位的,酒品生产企业、酒品经销商、代理商,还有销售终端的酒店,无一幸免。临沂酒类生产企业或将面临一个新的选择。

        酒店:酒销量降了两到三成

        禁酒令出台后,公务人员在中午接待时不饮酒,首先受到影响的要数临沂的大型酒店。5月23日,记者先后从市区十余家大型酒店了解到,在酒驾入刑、临沂禁酒令双重政策之下,与往年同期相比,几乎所有酒店酒的销量都有所下降。

        “公务员禁酒令实施之后,除了一些商务性的接待外,安排在中午的政务接待已经没有再要酒的了。”5月23日下午,颐正园前厅经理孙海勇告诉记者,“中午吃饭的客人有些选择了非酒类饮料,而大部分则以茶水代替。虽然没做过统计,但可以明显地感觉到酒店中午的酒类饮品销量下降了,饮料的销售量则有所上升。”孙海勇说。

        “根据初步估计,中午酒品销量比同期减少了三成,现在经常到酒店就餐机关单位,中午已经不再安排上酒了。”临沂饭店经理张永海说。

        在市区另一家大型酒店,一位不愿透露姓名的财务人员表示,根据最近一段时间的统计,酒品总销量减少了两到三成。

        代理商:部分酒销量下降明显

        “前几天,我们和一家机关单位合作,中午招待时,这家机关的负责人直接和我们说,只吃饭不喝酒。”5月23日,兰陵集团营销策划部主任苏循亮说,一般正式的招待多以白酒为主,禁酒令给白酒的销售带来一些影响。

        “禁酒令发出后,各代理商都反映销量下降了。”苏循亮说,目前,虽然尚未统计减少量,但从代理商反馈的信息来看,部分白酒的销量有所减少,但具体的减少量只能到年底总结时才能统计出来。

        同样受到影响的还有啤酒的销量。5月24日,银麦啤酒临沂总代理部主任刘涛说,虽然啤酒的总销量在上升,但最近在各大酒店特定时间内的销量下降了。

        “大家都不愿冒险,就选择不喝酒了,我们自己平时也很注意,所以酒品的销量受到了影响。”该代理处负责业务的姚先生直接表示,与往年同期相比,他代理的啤酒,销量至少减少了1成。

        本地酒企将重新洗牌

        对于公务员禁酒令、酒驾入刑两项政策,不少业内人士表示,在一段时间内,酒品销量将会下降,而两项政策长期执行,带来的影响将是全方位的,临沂酒类生产企业或将面临一个新的选择。

        “不仅在销量上得以体现,同时会使不少区域性酒企调整战略,这或许将引起临沂地区酒品行业的重新洗牌。”兰陵集团副总经理尹辉说。

        “一个明显的感觉是,不少人在喝酒前会先考虑是不是该喝,这将改变老百姓的饮酒习惯。”尹辉说,“市场上销量较大的中低档酒首先受到了冲击,尤其是一些本地的酒企。整个市场的总消费量在减少,对于市场只在临沂的本地企业来说,需要考虑如何应对。”
    尹辉认为,本地企业首先应该考虑的是引导消费者健康饮酒,少喝酒、喝好酒,从提高酒的质量入手,并在品牌上做工作,向中高档产品发展。

        “经过这次洗牌,本地酒企的品牌集中度或将越来越高。”尹辉说。

        据悉,啤酒企业已有了相应的措施。目前,市场上多个啤酒品牌已经生产了酒精含量低的“无醇啤酒”。


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